福海街道《中秋展非遗,手工月饼献爱心》培训活动



分享 宝安融媒:罗章泽 图:罗婵、夏飞 编辑:邓锐彬

活动邀约一线外来劳务工、防疫抗疫一线保安员、保洁员和活跃于长青老龄大学的义工等50人参加,分别举行两场,以南粤手工制作月饼的非遗展示为主题,讲述宝安中秋人文故事,宏扬中华文化明和谐团结精神。老店师傅面授月饼手工制作工艺流程,学员分享“沓饼”快乐。

学员称:领略到南粤美食文化的精致和中秋月团圆的人文精神,暨学到实用知识,更深切感受到街道党群为民办实事的关爱。

图为1:老师讲授和面、成型、烘焙的手工制作月饼流程

                                                                                                                                                                                                                        图为2:学员亲手压制月饼成型,分享“沓饼”快乐

                                                                                                                                                                                                                      图为3:学员观摩月饼烘焙出炉

                                                                                                                                                                                                                 图为4:福海街道党建服务中心领将学员作业“爱心月饼”赠送给外来务工人员代表,以表示节日祝福。

据悉,本次活动由深圳市宝 安区公共文化服务中心(宝安区文化馆)主办,宝安区文化馆福海街道分馆、宝安区长青龄大学福海街道分校承办,子情贝诺饼店师傅友情技术支持。